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Chá de Boldo: para que serve, benefícios, e como fazer

Chá de Boldo: benefícios, efeitos colaterais e preparações

Acredita-se que o chá de Boldo desintoxique, mas pode ser perigoso

O chá de boldo é um chá de ervas feito das folhas do boldo da América do Sul. Boldo é um tratamento herbal popular para doenças, incluindo distúrbios digestivos, prisão de ventre, dores de cabeça e outras condições. Mas você pode ter efeitos colaterais se usar esse tônico e eles podem superar os benefícios do chá boldo.

 

O que é o Chá de Boldo?

Boldo (Peumus boldus) é um arbusto aromático e perene que é nativo do Chile, principalmente da Cordilheira dos Andes. A árvore também é comumente encontrada em outras áreas, incluindo México, Equador, Argentina e Marrocos.

 

Os cientistas acreditam que as folhas desta pequena árvore são consumidas como tônico da saúde há séculos. Foram recuperadas folhas fossilizadas de boldo que contêm marcas de dentes humanos, levando os pesquisadores a acreditar que o boldo foi consumido por razões medicinais e/ou alimentares por mais de 13.000 anos.

 

Embora a casca do arbusto boldo possa ser consumida, geralmente são as folhas que são consumidas por motivos de saúde. As folhas são embebidas em água quente para fazer chá de boldo, ou as folhas são moídas primeiro e depois combinadas com água para fazer uma bebida.

 

O chá de boldo geralmente não é consumido diariamente. No entanto, algumas fontes sugerem que os consumidores diluam o boldo com erva-mate para que possa ser consumido como uma bebida diária para prevenir doenças. Erva-mate – às vezes chamada de mate – é uma erva que, segundo boatos, ajuda na perda de peso e na prevenção do câncer. No entanto, o Centro de Câncer Memorial Sloan Kettering recomenda que “o uso regular está associado ao aumento do risco de desenvolver câncer de próstata, pulmão, bexiga, esôfago, cabeça e pescoço”.

 

Como preparar

Os saquinhos de erva de chá de boldo podem ser comprados on-line e em algumas lojas de alimentos naturais. A maneira mais rápida e simples de fazer chá de boldo em casa é usar um saquinho de chá de alta qualidade e adicionar água quente.

No entanto, você também pode comprar folhas de boldo secas e íngremes para fazer a bebida.

 

Como fazer chá de boldo em casa

  • Coloque uma a duas colheres de sopa de boldo seco e esmagado no fundo de uma xícara de chá.
  • Aqueça a água a 90-95º se você não tiver um bule com temperatura controlada, deixe ferver a água e deixe descansar por um minuto para reduzir a temperatura levemente.
  • Derrame 250ml de água sobre as folhas de chá.
  • Deixe as folhas de chá em infusão pelo tempo que desejar, geralmente de 5 a 15 minutos.
  • Coe as folhas soltas do copo antes de beber.

Você também pode usar um método de cozinhar no fogão com as folhas inteiras de boldo. Basta encher uma panela pequena com água e adicionar 2-3 folhas. Aqueça até ferver, depois baixe o fogo e cozinhe por cinco minutos. Deixe esfriar um pouco antes de beber.

 

Teor de cafeína

O chá de boldo é um chá de ervas, não um “chá” no sentido tradicional. Isso significa que não é feito das folhas da planta Camellia sinensis, como chá preto ou chá verde. É fabricado apenas com partes da árvore do boldo, que não contém cafeína. Portanto, o chá de boldo é completamente livre de cafeína.

No entanto, se você combinar chá de boldo com chá preto, chá branco ou chá verde – como é frequentemente recomendado -, obterá um aumento de cafeína ao consumi-lo.

 

Chá de boldo benefícios para a saúde

Há muitos rumores sobre os benefícios de saúde do Chá de Boldo. Mais comumente, a bebida à base de plantas é creditada com a desintoxicação do fígado, a eliminação de cálculos biliares e a melhora da saúde da vesícula biliar. Mas também é promovido como um tônico de saúde para outras condições, incluindo:

  • Dor de estômago
  • Reumatismo/dores nas articulações
  • Cistite
  • Doença hepática
  • Gonorreia
  • Retenção de fluidos
  • Insônia
  • Ansiedade
  • Constipação

O Boldo também foi promovido como um auxílio à perda de peso.

Segundo várias fontes de saúde, não há evidências suficientes para apoiar o uso do chá de boldo para essa condição. Além disso, o boldo pode não ser seguro para uso medicinal.

 

Efeitos colaterais

O Boldo é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) pela Food and Drug Administration dos EUA quando consumido em quantidades normalmente encontradas em alimentos. No entanto, a folha de boldo contém ascaridol, um óleo volátil (também chamado de óleo essencial) que é tóxico para o fígado. De acordo com várias fontes de saúde, se você usar o boldo para fins de saúde, apenas as preparações sem ascaridol devem ser usadas. Além disso, o boldo aplicado diretamente na pele pode causar erupções cutâneas.

 

Também é importante estar ciente de que consumir boldo pode colocar você em risco de certos efeitos colaterais, especialmente se você estiver tomando determinados medicamentos. Estas são apenas algumas das preocupações apontadas pelas fontes médicas:

  • Pode não ser seguro durante a gravidez e a amamentação;
  • Pode ser prejudicial para pessoas com ductos biliares bloqueados;
  • Não deve ser tomado com álcool;
  • Não deve ser consumido por pelo menos duas semanas antes de cirurgias;
  • Pode não ser seguro para pessoas que tomam lítio;
  • Não deve ser consumido se você estiver tomando algum medicamento que possa prejudicar o fígado, incluindo Tylenol, Diflucan, Zocor e vários outros;
  • Não deve ser tomado com medicamentos que podem retardar a coagulação do sangue (Advil, Motrin, varfarina e outros);

Como o boldo pode interagir com muitos medicamentos diferentes e pode interferir no tratamento ou gerenciamento de condições médicas, você deve conversar com seu médico antes de consumir chá de boldo.

Written by hello

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