in

Dieta Líquida para emagrecer 1kg por dia: O que é, Como fazer e Cardápio

Tudo que você precisa saber sobre a dieta líquida completa

O que é uma dieta líquida completa?

 

Pode ser que você já tenha ouvido de uma tal dieta dos líquidos claros, na qual você só pode beber coisas como água, chá e caldo. A dieta líquida completa é muito parecida, mas inclui todos os alimentos líquidos, mais aqueles que estarão em forma líquida nas temperaturas ambiente ou corporal. É uma dieta mais nutritiva do que a dieta dos líquidos claros, e também é boa para recuperação pós-operatória.

 

Além de comumente as pessoas adotarem uma dieta líquida para emagrecer até 1kg por dia, é possível que seu médico te recomende uma dieta líquida completa quando você:

 

  • estiver se preparando para um teste ou procedimento médico
  • estiver se recuperando de uma cirurgia, como uma bariátrica
  • tiver dificuldades em engolir ou mastigar alimentos

 

A maioria das pessoas não precisa ficar em dieta líquida por muito tempo, a adotando por no máximo duas semanas.

 

Vamos te contar tudo sobre como essa dieta funciona, o que você pode comer nela e outras coisinhas importantes.

 

Como funciona a dieta líquida completa?

 

Como vimos, nessa dieta você pode ingerir todos os alimentos líquidos, inclusive os que derretem à temperatura corporal. Geralmente, esses alimentos são pobres em fibra e proteína, e são bons para dar uma pausa no sistema digestiv.

 

Você provavelmente vai precisar de mais do que três refeições no dia para conseguir atingir suas necessidades nutricionais, se entrar na dieta líquida. O ideal é comer de seis a oito vezes no dia, variando a quantidade e tipos de líquidos. Para aumentar as suas calorias, adicione derivados do leite com maior teor de gordura, como manteiga ou leite integral, ou smoothies calóricos.

 

Caso você esteja preocupado com manter-se bem nutrido durante essa dieta, pode tomar um multivitamínico líquido sem problemas.

 

Como fazer uma dieta líquida completa?

 

As instruções são bem simples, nessa dieta: você pode ingerir alimentos líquidos, ou os que tornarão-se líquidos à temperatura ambiente ou corporal. Como esses alimentos têm baixo teor de fibras e proteínas, são bons para dar uma folga para o seu sistema digestivo.

 

Pode ser que você precise de bem mais do que três refeições diárias para atingir suas necessidades nutricionais com uma dieta líquida completa. Tentar comer de seis a oito vezes por dia e variar os alimentos é uma boa idéia. Para aumentar a ingestão calórica, opte por adicionar smoothies e  produtos do leite, como manteiga ou leite integral, na sua dieta.

 

Não hesite também em tomar multivitamínicos líquidos caso precise de um suplemento nutritivo durante essa dieta.

 

O cardápio de um dia parece mais ou menos com isso:

 

Café da manhã

  • 1 xícara de cereal quente (como creme de trigo) diluído com leite integral
  • ½  xícara de suco de frutas

 

Lanche da manhã

  • ½ xícara de bebida suplementar
  • ½  xícara de iogurte natural

 

Almoço

  • 2 xícaras de sopa
  • ½  xícara de suco de tomate
  • 1 xícara de pudim de chocolate

 

Lanche da tarde

  • ½ xícara de bebida suplementar
  • 1/2 xícara de suco de frutas

 

Jantar

  • 2 xícaras de sopa
  • ½  a 1 xícara de aveia misturada com leite
  • ½  xícara de limonada

 

Lanche da noite

  • 1 xícara de bebida complementar
  • ½  xícara de sorvete de baunilha

 

Quais os alimentos liberados?

 

Comparada à dieta de líquidos claros, a dieta de líquidos completa tem uma gama muito maior de opções, e você pode desfrutar de uma variedade bem maior de alimentos.

 

Frutas e vegetais

  • todos os sucos de frutas ou vegetais (evite polpa, a menos que seu médico indique)

 

Sopas

  • caldos (carne, frango, vegetais)
  • sopa de legumes batida e coada
  • sopas à base de carne ou creme (pode conter legumes ou carne, se estiverem batidos)

Laticínios

  • todos os tipos de leite de vaca (inteiro, semidesnatado, desnatado)
  • produtos sem lactose, como leite de soja, amêndoa ou arroz
  • manteiga
  • iogurtes cremosos

Grãos

  • creme de trigo
  • creme de arroz
  • aveia
  • outros cereais cozidos feitos a partir de grãos refinados e diluídos com leite

Gorduras

  • manteiga
  • margarina
  • maionese
  • manteiga de amendoim cremosa

Bebidas

  • café e chá
  • chocolate quente
  • bebidas com sabor artificial de frutas
  • limonada
  • bebidas esportivas, como Gatorade
  • milkshakes (você pode adicionar manteiga de amendoim ou frutas, mas misture até ficar homogêneo)
  • gemada

Sobremesas

  • pudim
  • mousse
  • gelatina
  • sorvete (sabores simples)
  • picolés

Outros

  • adoçantes, como mel, açúcar e xarope de maple
  • sal
  • ervas, especiarias e xaropes saborizados, como xarope de chocolate
  • levedura de cerveja

Pergunte ao seu médico ou nutricionista a respeito dos alimentos a seguir. Às vezes eles são incluídos na dieta líquida completa, outras vezes apenas no finalzinho:

  • purê de frutas
  • purê de vegetais diluídos em sopas, como purê de abóbora coado em uma sopa cremosa
  • cereais cozidos, como aveia
  • purê de batatas
  • carnes amassadas e coadas

 

Comidas proibidas

 

É claro que em uma dieta líquida, o primeiro grupo proibido é o dos alimentos sólidos. Significa que frutas ou vegetais crus, cozidos ou enlatados, ou que tenham casca ou sementes devem ser evitados.

 

Além disso, evite:

 

  • purê de frutas e vegetais, como abacate amassado
  • nozes e sementes
  • queijos duros e macios
  • sopas com macarrão, arroz ou outros sólidos
  • sorvete com sólidos
  • pão
  • cereais integrais e outros grãos
  • carnes e substitutos da carne
  • bebidas gaseificadas, como água com gás e refrigerante

As pessoas que passaram por cirurgia no estômago também podem querer evitar o consumo de laranja e outros sucos ácidos de frutas e vegetais. Esses sucos podem causar queimaduras. Se você está preocupado com o seu consumo de vitamina C, pergunte ao seu médico sobre suplementos líquidos de vitamina C.

Cabe ao seu médico te dar instruções mais detalhadas sobre a dieta, de acordo com o procedimento realizado.

Pense nisso antes de começar uma dieta líquida

 

A sua melhor fonte de informações, e quem deve lhe dizer o que comer ou não é o seu médico, ou um nutricionista.

 

Um nutricionista pode ainda te ajudar a planejar as refeições dentro das regras de uma dieta líquida completa, e fazer as adaptações adequadas para seu estilo de vida. Por exemplo, algumas pessoas podem precisar de uma dieta especial se tiverem diabetes. Outros, por terem sido submetidos a uma cirurgia bariátrica, precisam evitar certos alimentos por algum tempo, como o açúcar.

 

Dieta Líquida: Cabem algumas últimas considerações:

 

  • Purês devem estar com a consistência de comida para bebê. Não pode haver pedaços ou sólidos visíveis.
  • A adição de leite, água, molhos e maionese pode ajudar a umedecer os alimentos e facilitar a mistura.
  • Se você se sente cheio, pare de beber. Preste atenção nos sinais do seu corpo ao se alimentar só com líquidos. Apesar disso, se esforce para ingerir pelo menos 1.800ml de líquidos por dia.
  • Pode ser difícil beber alimentos o suficiente, então tente se regrar e beber o que conseguir em intervalos de 15 a 20 minutos ao longo do dia.
  • Se você vai seguir a dieta por mais de cinco dias, pode precisar de suplementos nutricionais. Discuta-os com seu médico.
  • Também aproveite seu médico para discutir cardápios específicos.
  • A não ser que seu médico a indique, essa dieta não deve ser usada a longo prazo. Ela é feita para uma rodada curta, em que se perde muito peso rapidamente.
  • Se você sentir febre, tiver diarréia, vômito ou dores abdominais, procure seu médico. Estes podem ser sintomas de infecção ou outras complicações do procedimento médico ou condição de saúde.

Written by hello

Dieta Mediterrânea: Cardápio e Guia Para Iniciantes

10 Treinos tão divertidos que não parecem exercício